EN LÖRDAG, CHILIGRYTA & SÄLLSKAPSSPEL


Vi tar en liten titt på vad jag och Rasmus gjorde en eftermiddag/kväll förra lördagen tycker jag.



Vi ställde till med spontanmiddag och bjöd in våra kompisar Josefin och Jonas (sistnämnda som även är Rasmus kusin) på middag. Så vi började eftermiddagen med att åka och handla en massa göttigt till det vi skulle laga, nämligen en chiligryta på högrev. Har velat prova att göra en egen chiligryta så himla länge, så detta blev första gången och det blev verkligen en succé. Typ det godaste jag ätit på väldigt länge. 

Jag dukade upp med våra finaste glas, slitna IKEA tallrikar (haha alltså vi behöver verkligen köpa nya...) och tände en massa ljus i hela lägenheten. 



Våra gäster skulle komma vid kl 19, och eftersom den här godingen till gryta ska koka i 3-4 timmar (ni vet så att köttet blir så där mört och gott och bara faller i sär) så började vi laga maten redan klockan 15. Det är Markus Aujalays recept och vill ni göra samma så hittar ni det HÄR



Tillbehören vi hade till grytan var avokado, söta och goda cocktailtomater (viktigt att de smakar mycket) färsk koriander, olika bröd (mjuka tortillabröd, hårda tacoskal samt tacochips..så går det när man får beslutsångest i matbutiken haha), och så lime..
 


..samt snabbpicklad rödlök (efter detta superenkla och goda recept). MUMS!
 
 


Åt typ hundra stycken såna här pga så sjukt gott. Lätt min nya favoritmat.
 


Till efterrätt ville jag göra något enkelt och fräscht. Så det fick bli köpt vaniljglass som jag serverade i glasburkar varvat med färsk ananas, passionsfrukt, färska hallon, krossade maränger samt en dessertsås baserad på citronsaft, passionsfruktsjuice och florsocker som kokas upp på spisen tills den blir tjock (som en sirap ungefär). Även den slank ner utan problem, mmmm.



Det blev en härlig kväll med god mat, en massa babbel, skratt och sällskapsspelande. Alltid lika kul att umgås med dessa personer.
 
Kommentarer (1)
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress
FLOUNCE




Jag fullkomligt ÄLSKAR volangtrenden som är nu! Vill klä mig i det från topp till tå. Var inne på H&M igår och provade seriöst typ allt med volanger på haha. Det slutade iallafall med att jag köpte den här godingen till tröja. En svart med volangärm. Jag tycker den är SÅ fin.







Mina favoritbrillor (som också är nyinköpta) är från Lindex och kostar typ 99 spänn. Love them! Drömmer ju om ett par Céline Audrey solglasögon men studentbudgeten håller inte riktigt för det så dessa duger finfint så länge. Ett riktigt bra budgettips. Fick även för mig att dra på mig lite läppstift, och inser ju nu att jag borde göra det oftare. Känner mig väldigt fin i det! Just det jag har på mig här är ett mörkare rött från Kicks egna märke faktiskt, och det sitter riktigt bra.



Jeans från Levis (501or) och sneakers från Ellos.



Så glad för att vi går mot vår också, det var riktigt härligt väder i Västerås idag. En stoooor sol! 







Visst är han duktig min Rasmus, som tar så fina bilder på mig? Det har blivit en enorm skillnad från första gången vi fotade outfits, tills nu. Ska tillägga att han inte alls tycker att det är speciellt kul heller, men vill ändå hjälpa mig. Bästa<3

Ha en trevlig helg på er hörrni. Nu måste jag göra mig iordning, ska käka middag med ett par vänner samt gå på bio. Puss!
 
 
 
 
 
Kommentarer (1)
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress
COCO SUNSHINE SMOOTHIE


Nu hörrni! Ska jag dela med mig av min ABSOLUTA favvosmoothie just nu. Drack en "Coco Sunshine" som den så härligt hette på The Naked Juicebar här om veckan. Den var ju så smarrig så jag bestämde mig för att återskapa den hemma så att jag kan dricka den om och om och om igen.  
 
Detta behövs:
Frysta mangobitar

Frysta ananasbitar

1 liten banan eller 1/2 stor

En skvätt kokosmjölk på burk
(jag kör alltid på den från Kung Markatta, bästa!)

Vaniljyoghurt 
(jag köpte Arlas nya med mindre socker i)

Saften från en 1/2 eller 1 apelsin
(smaka av tills det blir bra!) 

Alltså ni hör ju hur gott det låter?...

Mixa, mixa, mixa, tills det blir en härlig len smoothie, häll upp i ett glas och drick med ditt snajdigaste sugrör. 



Voilá! Lova mig att ni provar!? Det är så SJUKT gott. Så läskande och den smakar verkligen sommar.
 
 
 
 
Kommentarer (1)
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress
PÅ SENASTE TIDEN
Energin och motivationen är tillbaka (wiho!!!) så nu kommer här ett rykande färskt inlägg med lite bilder jag tagit den senaste tiden. Jag har hunnit fira min födelsedag (22 dec), jul, nyår och så har det ju även hunnit gå två veckor in på det nya året. Här kommer helt enkelt en liten sammanfattning av vad jag har gjort nu de senaste veckorna. 



  • Firat min och Carolins födelsedag (yep, för de som inte visste har jag en tvillingsyster)
  • Gosat och busat med världens finaste Solo som vovven ovan heter. Det är Andreas (Carolins kille) mammas hund.
  • Ätit födelsedagsmiddag.


  • Fått massa fina paket, bland annat en självutlösare och stativ till min kamera (yey! nu blir det ännu bättre bloggmaterial)
  • Ätit mängder av lussebullar.
  • Ätit födelsedagstårta - nämligen denna smarriga med hallon & passionsmousse samt vit choklad. ASSÅ HUR GOTT???
  • Varit tacksam.
  • Spelat bingolotto och ätit massa julgottis hos pappa på uppesittarkvällen. Vann 50 spänn, yey!
  • Firat jul på tre olika ställen tre dar i rad.
  • Haft ångestkänslor och dåligt samvete över att man inte kan vara på flera ställen samtidigt under jul (bl.a därför jag inte gillar själva julafton speciellt mycket). Så blir det när familjen är utspridd och en vill fira med alla samtidigt.
  • Ätit massor av julmat. När man tror att man inte orkar äta mer, då är det dags att åka vidare till nästa julfirande för att äta lite till...haha.
  • Slagit in paket och lagt under granen.


  • Både fått och gett bort fina julklappar.
  • Umgåtts med dom viktigaste.
  • Firat nyår med mina bästa vänner.
  • Ätit choklad till frukost. Banangröt med riven mörk choklad på ÄR ju typ det godaste.
  • Varit sjukskriven pga min rygg.
  • Målat med akryl och vattenfärg.
  • Haft mysiga mornar och ätit smarriga frukostar i lugn och ro.

  • Kommit in på Södertörns högskola, kommunikatörsprogrammet(!!!!) here I come.
  • Haft middag för kompisar.
  • Spelat sällskapsspel.
  • Gått långpromenader.
  • Unnat mig själv en ny snygg väska att ha till skolan (ska visa er sen!), samt ett gulligt anteckningsblock och fina pennor. 
  • Skaffat gymkort igen, nu jäklar ska ryggen min bli stark och frisk.
  • Skrivit två artiklar för getstyled.net (HÄR kan ni läsa min senaste).
Hoppas ni haft en mysig helg bästa bloggläsare! Puss och kram.
 
 
 
Kommentarer (0)
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress

Veckans like

 
Visa fler inlägg